Visi vadovėlyje pateikti receptai pritaikyti gamybai didelėse grupėse, turint tam vieną arba dvi pamokas iš eilės.

Receptai suskirstyti į tokius skyrius kaip pusryčiai, sriubos, karšti patiekalai, desertai ir kita. Kūrybiški ir informatyvus skyriai apie stalo etiketą bei serviravimą taip pat užtikrins, kad su kulinarijos pasauliu moksleiviai bus supažindinami Įdomiai ir tikrai įkvepiančiai.