Virtuvės vadovas

Virtuvės vadovas

Virtuvės vadovas
Leidėjas: Alma littera
2012284 psl.ISBN 9786090107690
Viršelis: KietasLietuvių k.

Knyga skirta pradedantiesiems kulinarams, žingsnis po žingsnio supažindina su virtuvės įranga, produktų atsargomis, valgio gaminimu ir estetiniu pateikimu. Sužinosite, kaip pasirinkti indus ir įrankius, kaip organizuoti darbus virtuvėje, kada ir kokius produktus pirkti, kaip atskirti šviežius nuo pasenusių ir kur juos laikyti. Išmoksite susiplanuoti kasdienį ir švenčių valgiaraštį, apskaičiuoti produktų kiekį ir pasigaminti nesudėtingų gardžių patiekalų. Knygoje rasite virš 100 nesudėtingų receptų ir atsakymus į dažnai kylančius klausimus.

Šią knygą siūlo (0)
Šios knygos nori (0)