„Sveikata visam gyvenimui“ – knyga-bestseleris, kuri išversta į 29 pasaulio kalbas ir išleista 11 mln. egzempliorių tiražu.

„... Įprasti sumuštiniai kaip taisyklė susideda iš baltymų bei angliavandenių ir todėl išeikvoja daug virškinimo energijos. Tinkamai suderinti sumuštiniai iš rupios duonos, pomidoro, avokado ir agurku, tarpuose su salotomis ar žaliais daigais yra skanūs bei energizuojantys. Visad duoną šiek tiek apskrudinkite, kad suskiltų glitimas ir ji būtų lengviau virškinama. Pridėkite mėgstamų prieskonių, kad valgytumėt gardžiuodamasis. Jeigu papjaustėte pomidoro, o sumuštinį ketinate ne tuojau pat valgyti, tarp pomidoro ir duonos padėkite salotų ar daigų, kad duona nepermirktų...“