Ši knyga tiks ir ieškantiems naujų egzotiškų skonių, ir teikiantiems pirmenybę tradiciniams valgiams. Čia seni geri receptai pritaikyti šiuolaikinei virtuvei, o garsiausius pasaulio „svetimšalius“ paįvairino netikėtais produktų deriniais, kurie nustebins subtiliu skoniu.

Tiesa, vegetarai taip pat turės iš ko pasirinkti - čia daugybė grūdų, žuvies ir daržovių patiekalų.