Knygoje “Lieknieji gurmanai” pateikiama unikali, asmenine patirtimi paremta ir patikrinta mitybos teorija bei daugiau nei 60 receptų (visi patiekalai be cukraus ir baltų miltų). Skirta visiems – ir tiems, kurie turi rūpesčių dėl viršsvorio ir jau nepadeda jokios dietos, ir tiems, kurie tiesiog nori sveikiau maitintis.