Kristupo Krivicko BBQ užrašai

Kristupas Krivickas, barbekiu virusu užkrėtė gausybę žmonių – iš jo mokosi ir receptus bando tūkstančiai sekėjų, o jo universalus „KK marinatas“ jau dabar vadinamas legendiniu. Šiandien visos Kristupo veiklos vienaip ar kitaip susijusios su maisto ruoša: jis atstovauja keramikinių kepsninių „Kamado Bono“ kompanijai Anglijoje, vadovauja nuosavai išvažiuojamuosius BBQ banketus rengiančiai įmonei „Smoked Pig“, dalijasi receptais ir patarimais tinklaraštyje, vienijančiame daugiau kaip 10 tūkstančių BBQ mylėtojų.
..Šiuolaikinė BBQ kultūra – tai tradiciją vienijanti lokalią bendruomenę, burianti kartu šeimos narius, draugus ir kolegas. Gyva ugnis bei aromatingas natūralus dūmas padeda sukurti ypatingą, nuoširdaus bendravimo bei supratingumo atmosferą, padedanti kurti naujus bei stiprinti jau esamus tarpusavio ryšius...
Knygoje Kristupas dalinasi savo autoriniais bei adaptuotais BBQ receptais, patarimais bei pastebėjimais padėsiančiais kiek pradedantiesiems BBQ mylėtojams, tiek jau patyrusiems BBQ žinovams, norintiems praplėsti savo gaminamų patiekalų ratą.
...Kepti, rūkyti maistą, galima šimtais įvairiausių būdų, bet tai reikia daryti su didžiule meilę + truputis teorijos