Šioje knygoje rasite viską, ką reikia žinoti apie barbekiu: lauko kepsnių tipų ir rūšių aprašymus, skaniausių viso pasaulio barbekiu patiekalų receptus, barbekiu ir sveikos mitybos taisykles. Visi knygoje pateikti patiekalai yra ne tik skanūs, bet, kaip matyti iš fotografijų, ir kruopščiai atrinkti. Visos fotografijos yra autentiškos ir nė kiek nepagražintos.