Monografijoje apžvelgta pasaulinė mokslinė literatūra, skirta plonosios žarnos enzimopatijoms, daugiausia dėmesio skiriant dažniausioms – laktazės nepakankamumui ir celiakinei ligai, kuriai būdingas antrinis disacharidazių nepakankamumas. Apžvelgiamos ne tik kitų autorių publikacijos, bet ir autorės mokslinių tyrimų šiais klausimais medžiaga. Knygoje pateikta šiuolaikinė intestininių enzimopatijų apibrėžtis, terminija ir klasifikacija, išanalizuoti etiologijos ir patogenezės aspektai, amžiaus ir lyties ypatumai, klinikiniai simptomai, komplikacijos, sąsajos su kitomis ligomis, diagnostikos metodai ir gydymas.