Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Salvatore ParisiAleardo ZaccheoMorgan VenableEleonora PalmaccioIsabella Locarnini-Sciaroni
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
2018124 psl.ISBN 9783319831763
Viršelis: MinkštasAnglų k.
Negrožinė literatūraLiteratūra užsienio kalbomisFiziniai ir technologijos mokslaiChemijaGamtos mokslai
Pradinis
Krepšelis
Pokalbiai
Pranešimai
Paskyra