Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

Salvatore ParisiAleardo ZaccheoMorgan VenableEleonora PalmaccioIsabella Locarnini-Sciaroni
Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
2016ISBN 9783319449739
Viršelis: KietasAnglų k.
Negrožinė literatūraLiteratūra užsienio kalbomisHumanitariniai, socialiniai mokslaiSociologija ir antropologija
Pradinis
Krepšelis
Pokalbiai
Pranešimai
Paskyra