Beatos virtuvė. Žurnalas. 2020 m. pavasaris Nr. 26

Vėl pavasaris – vėl daugiau šviesos, energijos, įkvėpimo ir gaivių žalumynų. Pavasario ir gyvybės pilnas reportažas iš sūrininko Valdo Kavaliausko lankų. Jo gaminami ožkų pieno sūriai ypatingi, o kasdienybės rutina paliesta poezijos. Su kuo valgyti ir derinti sūrius – praktiniai patarimai kaip komponuoti dabar madingas užkandžių lentas ir lėkštes. Savo dėlionių idėjomis dalinasi Beata ir žinomos tinklaraštininkės. Beatos Velykų stalas – nustebinkite giminę ir pasisemkite naujų idėjų. Gerų receptų pavasariui nepritrūksite: nuo pusryčių košių įvairovės, įdarytų kiaušinių, greitų vakarienių, kasdienių hitų iki …dilgėlių pesto ar piktų žolių sriubos. Ypatinga rubrika – Beatos košės kūdikiams. Kaip visada skaniai, paprastai ir be dramų. Specialus gidas keliaujantiems po Pietų Latviją, kuri kupina ne tik kultūros, gero maisto, bet laukinio grožio, netikėtų nakvynės vietų.